¿Te gusta la cocina original? ¿Te da pereza el típico pescadito a la plancha? Pues seguro que hoy te emocionas con la pedazo de receta que te traemos: unas estupendas albóndigas de lenguado y berberechos con salsita de tomate casera. ¡A por ello! INGREDIENTES 1 lenguado grande limpio sin piel ni espinas 1 latita de berberechos […]
Un lenguado con una rica salsa es una maravilla… ¡qué delicia es poder mojar un poquito de pan! Esta receta es perfecta tanto para niños como mayores, ¡verás como les encanta! INGREDIENTES 4 filetes de lenguado con piel y sin espinas 2 cucharadas de alcaparras Media chalota Una cucharada generosa de granos de mostaza Tres cucharadas […]
Comer el lenguado siempre tiene que ser un placer tanto para peques como para mayores. Por eso, hoy os vamos a presentar una sencilla receta de lenguado perfecta para los que todavía no tienen mucha destreza con los cubiertos. ¡Y además el sabor es buenísimo! INGREDIENTES Cuatro filetes de lenguado Soleé sin piel ni espinas […]
Nuestro blog de recetas de lenguado Soleé siempre quiere ofrecerte diferente opciones para comidas y cenas, formales e informales y también entrantes deliciosos, ideas y consejos de nutrición. Hoy tenemos algo que te encantará, por su originalidad para cualquier fiesta o como entrante en una cena y también porque es una receta deliciosa. INGREDIENTES 4 […]
Hoy en nuestro blog de recetas de lenguado, ¡rompemos barreras! Si generalmente cocinamos el lenguado y luego añadimos una guarnición al lado, en la receta de hoy vamos a conseguir que todos los ingredientes confluyan en el plato de una forma deliciosa. ¿Quieres saber cómo? INGREDIENTES Una bolsa grande de rúcula Dos lomos grandes de […]
Los rollitos de lenguado son una gran opción, porque quedan bien rellenos prácticamente de cualquier cosa. Hoy no vamos a trabajar con una masa de relleno, sino más bien con la verdura tal cual. Es una manera sana y diferente de hacer una cena más rica y resultona: un rollo de lenguado con espárragos y […]
INGREDIENTES Filetes de lenguado Soleé sin piel ni espinas Harina 2 huevo grandes Sal y pimienta Pan rallado (del grosor que más te guste) Aceite de oliva para freír (mejor si es suave) Unas lascas de queso parmesano PARA LA SALSA 100 gramos de queso azul 200 gramos de queso de untar (tipo Philadelphia) […]
El lenguado es uno de los pescados más apreciados por su sabor y la suavidad de su carne. Por eso, preparándolo de las formas más simples también queda delicioso. Hoy os traemos una receta muy casera y deliciosa, fácil de preparar y que encandilará desde los más mayores a los más peques de la casa. […]
Hay muchísimas formas de cocinar el lenguado, pero está claro que hay una forma que nunca falla: gratinado con bechamel. Es un alimento completísimo además de suave y sabroso para toda la familia. Anímate, es facilísimo de preparar. INGREDIENTES (4 personas) 750 gr. de filetes de lenguado (sin piel ni espinas) 300 gr. de espinacas […]
El lenguado es un alimento muy versátil que se puede preparar de infinitas maneras. También es una excelente materia prima para preparar platos un poco más originales y exóticos. Por eso, hoy te enseñamos a preparar tacos mexicanos hechos con lenguado. Estos tacos son igual de sabrosos que los hechos con carne, además de ser […]
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