Las hamburguesas están a la orden del día. Las podemos encontrar en casi cualquier restaurante, ya que son una de las comidas más populares, y que a la vez, más juego dan a la hora de combinar distintos sabores. La parte negativa, es que siempre tenemos en mente que las hamburguesas no son muy saludables […]
El lenguado es un alimento muy versátil a la hora de prepararlo. Existen recetas muy elaboradas, aunque también queda exquisito si lo preparamos al vapor o a la plancha y lo acompañamos de alguna salsa apropiada para ello. Por eso, vamos a enseñarte algunas opciones fáciles a la par que sabrosas para acompañar a tus […]
Las vacaciones de Semana Santa son una oportunidad ideal para cocinar las mejores recetas de pescado, como por ejemplo, de lenguado. Hoy te dejamos una receta que se elabora con ingredientes sencillos pero sabrosos y el mejor lenguado Soleé. INGREDIENTES Ocho lomos de lenguado sin piel ni espinas Una cebolla dulce Una cucharada de alcaparras en […]
¿Cómo no te va a gustar el lenguado al horno? ¡Con lo sano y recurrido que es! No se necesitan muchos ingredientes, ni tampoco una elaboración muy complicada, ya que sólo se trata de poner los ingredientes en la bandeja de horno y tener un poco de paciencia. ¡Tiene un sabor muy especial! INGREDIENTES Un […]
El papillote (o papillon como se diría en francés) es una técnica ideal para cocinar el lenguado ya que respeta su suavidad y jugosidad al 100%. El papillote consiste en hacer una especie de sobre con papel de horno o papel de aluminio e introducir el lenguado y las verduras, especias o ingredientes en […]
¿Buscas una receta de pescado apta para los más pequeños? Aquí la tienes. Se trata de una receta ideal para los peques, saludable, fácil de hacer e ideal para la cena porque como se hacen al horno no tienen prácticamente nada de grasa, ¡con un resultado súper crujiente! INGREDIENTES Un tazón de cereables tipo copos […]
¿Quien dijo que la comida rápida no puede ser buena? Rebaja las calorías de tus platos mexicanos usando lenguado en vez de carne en tu receta. Para que lo hagas fácilmente, hoy os traemos unos tacos hechos con hortalizas y lenguado picante que os encantarán, ¡seguro! INGREDIENTES 300 gramos de lenguado cortado en trozos 200 […]
El lenguado además de ser sabroso es un alimento muy completo apto para todas las edades y necesidades. Hoy te dejamos diez razones diferentes por las que comer lenguado es una buena idea. 1) Son proteínas que necesitas. El leguado tiene proteínas saludables que el organismo necesita para funcionar correctamente y es una alternativa estupenda a […]
El lenguado es un delicioso pescado que nos permite jugar al máximo con diferentes ingredientes, sobre todo verduras y otros productos de la tierra, como los frutos secos. Hoy os traemos una receta perfecta para quedar bien a la vez que saludable, ¡perfecta para una cena! INGREDIENTES 4 filetes grandes de lenguado sin piel ni […]
El cuscús es un alimento muy nutritivo que se puede combinar tanto con pescado como con carne. Como nosotros en nuestro blog siempre nos centramos en las recetas con lenguado vamos a hacerla a nuestra forma. Las ensaladas de cuscús son perfectas tanto para peques como para mayores porque son fáciles de comer además de deliciosas. […]
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