Una de las guarniciones más saludables que podemos añadir al lenguado es sin duda la verdura. Más allá de la ensalada y los champiñones hay vida, y por eso hoy os enseñamos un lenguado sencillo pero resultón: un lenguado con salsa de pimentón, alcachofas y espárragos verdes. INGREDIENTES Dos lenguados sin piel ni cabeza Ocho corazones […]
El lenguado es un delicioso pescado que se puede combinar con múltiples y diferentes salsas. La receta de hoy es ideal tanto para pequeños como para mayores ya que además, como va acompañada de patatas fritas, ¡es un triunfo asegurado! INGREDIENTES Un lenguado partido por la mitad (parte superior + cola). Si el lenguado es […]
El lenguado a la plancha es una de las comidas rápidas más sanas que existen, por eso, para no caer en la monotonía siempre podemos acompañarlos con salsas rápidas y aliños que dan mucha personalidad a nuestros platos. El acompañamiento que hoy te traemos es fresco, perfecto para el lenguado y también para cualquier otro […]
Los rollitos o popietas de lenguado son una de las mejores opciones para cualquier cena o comida en la que quieras quedar bien. Se trata de una comida saludable y deliciosa, ¿quieres que te digamos cómo preparar unos rollitos deliciosos rellenos y con guarnición de verdura? INGREDIENTES 8 filetes de lenguado limpios sin piel ni […]
Ya bien entrado el mes de mayo y empezando el calor apetecen recetas frescas con ingredientes fríos y ensaladas. Así, hoy te vamos a dejar un estupendo filete de lenguado muy fresco y saludable acompañado con un aliño fantástico. INGREDIENTES Uno o dos filetes de lenguado por persona (dependiendo del tamaño) 300 gramos de rabanitos lavados Media cebolla […]
En verano apetecen recetas más frescas con ingredientes más ligeros, aunque sin duda no podemos dejar de elaborar recetas contundentes, sobre todo para la hora de comer. En Lenguado Soleé hoy hemos conseguido combinar esas dos premisas para conseguir una quiché deliciosa, ¡no te quedes sin probarla! INGREDIENTES 150 gramos de queso mascarpone 200 gramos […]
El arroz es uno de los alimentos más internacionalmente conocidos y más fáciles de preparar si sabemos cómo. Por eso, para que no tengas que pensar más de la cuenta, te vamos a dejar una receta de plato completo, que si acompañas con una ensalada tienes un menús de más de 10 puntos. ¡Ya nos […]
El lenguado es tan versátil que ofrece infinitas posibilidades en cualquier lugar. Por eso, hoy, vamos a combinar nuestros lenguado Soleé con toques árabes añadiendo un poco de cuscús con verduras. ¡Es una receta completa y a la vez ligera! INGREDIENTES (PARA DOS PERSONAS) Dos lomos de lenguado 1 vaso de agua 1 vaso de […]
En el blog de Soleé siempre os ofrecemos un montón de recetas para que puedas hacerlas en casa al pie de la letra: ingredientes, cantidades, método de elaboración… Pero si bien es cierto, no siempre tenemos todos los ingredientes, o no tenemos tiempo para estar consultando una receta en Internet. Por eso, hoy vamos a […]
Las albóndigas de pescado son más comunes cada en día tanto para comer en casa como para disfrutar en restaurantes y bares. Se trata de una excelente opción más ligera que las clásicas de carne y muy sabrosas. ¿Te animas a prepararlas? INGREDIENTES para 4 personas Para las albóndigas 1 kg de lenguado fresco y limpio […]
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