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Solea Senegalensis

Curiosidades

post dateenero 17, 2020  |   post categoriesCuriosidades  |   post comments number0 comentarios Leer más  >
Lenguado Soleé Meuniere
Tres formas fáciles de presentar tus recetas de lenguado

Los buenos cocineros siempre buscan nuevas formas de sorprender, y además de por el sabor, ¡también podemos sorprender gracias al aspecto de nuestros platos! Emplatar algunos alimentos puede resultar a veces complicado, por lo que hoy te vamos a dar algunas ideas fáciles para que les de a tus recetas de lenguado un toque aún […]

post datediciembre 20, 2019  |   post categoriesCuriosidades  |   post comments number0 comentarios Leer más  >
Desmenuzar el lenguado Soleé
Aliados en la cocina esta Navidad: el lenguado Soleé

Las Navidades están repletas de celebraciones, comidas y cenas donde tanto familia como amigos se reúnen para comer y beber. Por eso, si eres el cocinillas al que le toca trabajárselo esta Navidad, sin duda necesitas aliados que te ayuden a cocinar mejor, más rápido y de una forma sorprendente. Por eso, el pescado será […]

post dateoctubre 30, 2019  |   post categoriesCuriosidades, Recetas Solee  |   post comments number0 comentarios Leer más  >
ceviche de Lenguado Soleé
¿Qué es el cebiche de lenguado? ¿Cómo se prepara?

El cebiche es un plato muy popular, que está adquiriendo una fuerza nueva en Europa. Procedente de algunos países de latinoamérica, el cebiche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un adobo especial. Se trata de un plato muy típico, que se realiza mayoritariamente con […]

post dateagosto 12, 2019  |   post categoriesCuriosidades  |   post comments number0 comentarios Leer más  >
Beneficios del lenguado y la verdura
¿Por qué combinar el pescado y la verdura es buena idea?

Una dieta saludable se basa sobre todo en tres puntos: que sea variada, que incluya todas las vitaminas y minerales que el organismo necesita y que se combine con un poco de ejercicio. De esta forma, conseguiremos estar en forma y saludables. Una opción fantástica para comer de una forma saludable es comer varias veces […]

post datejulio 26, 2019  |   post categoriesCuriosidades, El Lenguado Solee (Solea Senegalensis)  |   post comments number0 comentarios Leer más  >
Lenguado y Tomates
El lenguado y el tomate: ¿Cuáles son las mejores formas de combinarlos?

El lenguado es un pescado que admite prácticamente infinitas elaboraciones, ya que tanto con verduras como incluso con algunas frutas podemos cocinar platos increíbles dignos del mejor paladar gourmet. Por eso, hoy el tomate merece una mención especial, por ser uno de los mejores compañeros del lenguado: ¿quieres que te demos algunas ideas de cómo […]

post datejunio 17, 2019  |   post categoriesCuriosidades  |   post comments number0 comentarios Leer más  >
Cómo comer y pelar un lenguado Soleé
¿Cómo comer y quitar las espinas a un lenguado entero?

El lenguado es un pescado muy agradecido, tanto a la hora de cocinar como de comer. Muchas veces lo servimos en rollitos o popietas que no tienen ninguna dificultad para comer, o quizá simplemente cocinamos los lomos directamente sin piel ni espinas. Otras veces, sin embargo, sobre todo en los casos en los que servimos […]

post datejunio 4, 2019  |   post categoriesCuriosidades, Recetas Solee  |   post comments number2 comentarios Leer más  >
lenguado a la plancha solee
¿Cómo hacer el lenguado a la plancha perfecto?

El lenguado es un pescado ideal para niños, mayores y también para personas que quieren llevar una dieta equilibrada o perder peso. Para ello, la mejor forma de preparar el lenguado es a la plancha. En ocasiones lo podemos acompañar de un poco de verdura al gusto o arroz rehogado. Pero… ¿Cómo se prepara un […]