
Celebramos el «Día de la Tierra» todos los días: la sostenibilidad del Lenguado Soleé
Hoy 22 de abril se celebra el día de La Tierra en conmemoración de la creación de la Agencia de Protección al Medio Ambiente de Estados Unidos y a la aprobación de leyes relacionadas con el aire limpio, el agua limpia y la conservación de especies en peligro de extinción. A partir de entonces, cada año en esta fecha, el mundo entero reflexiona y se moviliza por una Tierra mejor.
De esta forma, desde Soleé celebramos el día de la tierra todos los días del año produciendo de una manera sostenible y controlada nuestros lenguados Gourmet. El lenguado, al igual que otras muchas especies marianas, sufre de problemas de sobrepesca. Aunque no se trata de una especie en peligro de extinguirse, la apuesta segura de Soleé es siempre por una producción responsable.
Por otro lado, nuestras instalaciones se encuentran dentro de un paraje natural de forma que trabajamos de una manera sostenible apoyándonos en las últimas tecnologías del sector, manteniendo siempre un entorno impecable y que respete siempre el bienestar de las especies animales.
¡Feliz Día de la Tierra a todos!