La celiaquía es un trastorno del sistema digestivo causada por un tipo de proteína llamada gluten existente en algunos alimentos. El gluten está presentes en alimentos con trigo, cebada o centeno, entre otros. Por eso, el lenguado, fuente de proteína natural, no posee gluten y es un aliado perfecto para las personas que sufren esta […]
Hoy 22 de abril se celebra el día de La Tierra en conmemoración de la creación de la Agencia de Protección al Medio Ambiente de Estados Unidos y a la aprobación de leyes relacionadas con el aire limpio, el agua limpia y la conservación de especies en peligro de extinción. A partir de entonces, cada año […]
Ayer se clausuró la Seafood Expo North América de la que Soleé Gourmet ha formado parte activa una vez más, estando en contacto con clientes y proveedores internacionales. Se trata de una gran feria para el pescado y el marisco que se realiza anualmente en Boston (Estados Unidos). Así, Samuel Cañavate, Gerente de Desarrollo de […]
noviembre 27, 2017 |
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