Soleé acude a la Seafood Expo North America 2015
Ayer se clausuró la Seafood Expo North América de la que Soleé Gourmet ha formado parte activa una vez más, estando en contacto con clientes y proveedores internacionales. Se trata de una gran feria para el pescado y el marisco que se realiza anualmente en Boston (Estados Unidos).
Así, Samuel Cañavate, Gerente de Desarrollo de Nuevos Mercados tuvo un encuentro con Mr. Dale Sims de Cleanfish en los restaurantes Legal Seafood de Boston. Durante la velada, disfrutaron de una fantástica receta elaborada con lenguado Soleé: Turbantes de lenguado con salsa pesto y cama de puré de patatas. ¡Una delicia!
Como dato, podemos decir este año, la Seafood Expo North America ha batido todos los récords de asistencia, consagrándose como una de las ferias de pescado y marisco más importantes del mundo. ¡Nos veremos el año que viene!
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