Las cenas de Navidad suelen ser muy copiosas, por lo que cualquier alternativa buena, ligera y sabrosa es siempre bienvenida. Para cualquier ocasión especial un paté de pescado es una opción estupenda para untar con vegetales o panecillos: ¡te animamos a probarlo! . Además, es ideal cualquier día también para montar un piscolavis ligero antes […]
¿A quién no le gusta una buena quiche? Se trata de una receta más popular que admite multitud de ingredientes. Como en Soleé queremos encontrar vida más allá de las recetas tradicionales, estamos seguros de que esta quiche de pescados te va a resultar interesante y curiosa: ¿te apuntas? INGREDIENTES 400 gramos de lenguado desmenuzado […]
En lenguado Soleé Gourmet recetas y nuevas ideas para que comer lenguado en casa sea un placer tanto para los mayores como para los pequeños. Pero bien es cierto, que más allá de los pequeños consejos que podamos ofrecer individualmente en cada receta, es importante tener en cuenta unas directrices generales por si decides innovar por […]
¿De todas las recetas de lenguado que hay aún no has encontrado la tuya? Estos rollitos de lenguado te encantarán porque están deliciosos y se pueden preparar con antelación para cualquier ocasión, simplemente para darles el golpe de horno en el último momento, ¡perfectos! INGREDIENTES Cuatro lomos de lenguado limpios Un calabacín blanco (grandecito) Ocho […]
La terrina de salmón y lenguado Soleé es una especie de pastel de pescado muy suave que se puede comer tal cual o incluso untado en tostadas crujientes. Las terrinas de pescado son muy nutritivas, y se puede acompañar tanto con ensalada verde, huevas de salmón o salsa mayonesa (alioli para los más atrevidos). ¿Cómo […]
Durante los meses de frío apetece comer cosas calentitas y reconfortantes. Por eso hoy os traemos una deliciosa y completa receta que se hace en el horno y queda con una pinta más que deliciosa: un gratín de lenguado en cazuelita de barro al más puro estilo de pueblo. INGREDIENTES 750 gramos de filetes limpios […]
El lenguado es un pescado muy versátil y elegante, perfecto para realizar platos sofisticados y entrantes de todo tipo. Hoy vamos a ir más allá con una receta de bocados deliciosos perfectos para aquellos a los que no les gusta comer pescado: ¡se trata de una receta increíble! INGREDIENTES Dos filetes de lenguado limpios sin […]
Si te gustan las recetas naturales, ¡hoy es tu día de suerte! Te traemos una deliciosa y saludable receta con sabores y aromas intensos y muy naturales: el lenguado en escabeche. La suavidad del lenguado y a la vez la intensidad de los ingredientes que añadiremos crea una mezcla perfecta que te encantará. ¡Además esta […]
En el blog de Soleé siempre os ofrecemos un montón de recetas para que puedas hacerlas en casa al pie de la letra: ingredientes, cantidades, método de elaboración… Pero si bien es cierto, no siempre tenemos todos los ingredientes, o no tenemos tiempo para estar consultando una receta en Internet. Por eso, hoy vamos a […]
Las recetas orientales no siempre tienen que parecer extrañas. De hecho, una de las mejores elaboraciones con las que preparar pescados y verduras es la tempura. La tempura es una rebozado ligero que queda crujiente y nada aceitoso, perfecto para los amantes de los sabores suaves. ¿Cómo hacemos un lenguado en tempura? El lenguado en […]
diciembre 18, 2020 |
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