En el blog de Soleé siempre os ofrecemos un montón de recetas para que puedas hacerlas en casa al pie de la letra: ingredientes, cantidades, método de elaboración… Pero si bien es cierto, no siempre tenemos todos los ingredientes, o no tenemos tiempo para estar consultando una receta en Internet. Por eso, hoy vamos a […]
Durante estos días que hay que permanecer en casa obligatoriamente, el consumo de calorías se dispara. Si quieres mantenerte en tu peso o incluso seguir con tu dieta para perder esos kilitos de más no tiene por qué ser siempre un suplicio. Se pueden hacer recetas deliciosas con productos naturales y estupendos, como por ejemplo […]
El lenguado es un pescado ideal para niños, mayores y también para personas que quieren llevar una dieta equilibrada o perder peso. Para ello, la mejor forma de preparar el lenguado es a la plancha. En ocasiones lo podemos acompañar de un poco de verdura al gusto o arroz rehogado. Pero… ¿Cómo se prepara un […]
A la hora de cocinar el lenguado siempre podemos elegir una receta más elaborada o más sencilla. La ventaja que ofrece el pescado en general y el lenguado en particular, es que, si queremos es un comida que se prepara rápido: es la «fast food» más saludable del planeta. Hoy os enseñamos cómo marinar el […]
Sin duda, la comida de hoy tanto de pequeños y de mayores está marcada por la necesidad de hacerlo todo en el menor tiempo posible. Por eso, hoy podemos encontrar todo tipo de preparaciones congeladas que poco tienen que ver con alimentos sanos y naturales. A pesar de todo, es posible preparar en casa algunas […]
Japón es un buenísimo referente de la gastronomía mundial, debido a un uso de los ingredientes que resulta muy llamativo en occidente. De esta manera, el sushi y el shashimi han llegado a nuestro país con mucha fuerza, y para quedarse. La diferencia entre el sushi y el shashimi es que el primero se basa […]
Los buenos cocineros siempre buscan nuevas formas de sorprender, y además de por el sabor, ¡también podemos sorprender gracias al aspecto de nuestros platos! Emplatar algunos alimentos puede resultar a veces complicado, por lo que hoy te vamos a dar algunas ideas fáciles para que les de a tus recetas de lenguado un toque aún […]
Con el año nuevo llegan los nuevo propósitos, como por ejemplo empezar a comer mejor para cuidarse más. Para ello, organizarse suele ser la clave tanto a la hora de comprar como de cocinar, ¿quieres que te demos un truquito? Proteínas de alto valor biológico en carne y pescado La proteínas son esenciales para el […]
El mes de diciembre sin ninguna duda es en el que se habla de las fiestas Navideñas, los menús, la comida y todo lo relacionado con ello. Más allá del jamón o las gambas, podemos encontrar un montón de aperitivos y recetas muy originales, perfectos para las fiestas, vistosos y mucho más saludables que otros […]
El cebiche es un plato muy popular, que está adquiriendo una fuerza nueva en Europa. Procedente de algunos países de latinoamérica, el cebiche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un adobo especial. Se trata de un plato muy típico, que se realiza mayoritariamente con […]
abril 24, 2020 |
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