En Lenguado Soleé somos muy activos en redes sociales y, además de dejar nuestras recetas, siempre nos encanta leer las vuestras, rescatar nuevas ideas, presentaciones originales y todo lo que nos ofrezcáis. Por eso, una vez más, os traemos una selección de las mejores recetas de lenguado de Twitter, para que vosotros también podáis opinar […]
La receta de hoy es uno de los platos de lenguado más populares e históricos de Francia. Se trata de una receta del gran chef Fernand Point, y que su alumno Paul Bocuse rescató para hacerla aún más popular. Se trata de un plato muy contundente de tallarines frescos con lenguado en gratín. Queda buenísimo […]
Hay platos que son muy completos y otros a los que hay que sumarle un primer plato o una guarnición. El lenguado de hoy es de los segundos y va perfecto con un puré de patatas o una ensalada fresca delante. Preparar este lenguado es sencilísimo, y se te gusta el pan, seguro que caes […]
Hay platos que están buenos, y otros que están para chuparse los dedos. La receta de hoy es de los segundos: es incluso capaz de conseguir que aquellos a los que no les encanta el pescado quieran repetir. Se trata de una receta suave, sabrosa y a la vez sana y contundente. Un segundo plato […]
En Soleé Gormet nos gusta daros platos de todos los tipos: frescos y calientes, light y contundentes. Hoy, viene un plato que además de sabroso es muy completo y se puede hacer como plato único. No tiene prácticamente dificultad, por lo que puede ser hecho por cualquiera en casa, aunque no seáis muy cocinitas. ¡Os […]
Todos las semanas os dejamos varias recetas de lenguado, perfectas para que las hagáis para toda la familia. Además, también os damos truquitos para llevar al trabajo, para conseguir que el lenguado quede más jugoso o como aprovecharlo al máximo. Bien, hoy vamos a recopilar las recetas de lenguado que nos han parecido más ricas […]
Hoy os traemos una de esas recetas que os van a sorprender. Seguro que jamás pensaste poner lenguado, lentejas y almendras en el mismo plato… Pero te aseguramos que además de soprender te va a quedar exquisito, además de ser perfecto para plato único. Además, no tienes por qué dejar el filete de lenguado entero, […]
En el blog de Lenguado Soleé solemos apostar por aquellas recetas sencillas y fáciles de cocinar, aunque a su vez, también nos encantan aquellas que ofrecen algo distinto: sabores, texturas, combinaciones… Estamos seguros que la receta que te traemos hoy no la has probado nunca, así que ponte manos a la obra, porque queda buenísima. […]
Todos los días os traemos recetas sencillas, y por lo general aptas para toda la familia. Hoy, por el contrario nos hemos decantado por una receta un poco más especial, perfectas para cenas formales con invitados. Se trata de una fusión de sabores que ofrece una impresionante explosión entre las texturas de los elementos con […]
El pasado 13 de noviembre la Estrella Michelín de Fernando del Cerro brilló junto al lenguado Soleé en Shangai. El chef del restaurante Casa José en Aranjuez (Madrid) realizó una degustación con dos fantásticas recetas realizadas con nuestros lenguados. La receta era sencilla, aunque deliciosa. Se tratataba de unos rollitos de lenguado Soleé con jamón […]
septiembre 2, 2015 |
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