La sencillez es algo que caracteriza muy bien el lenguado y también su adaptabilidad. Es un pescado perfecto tanto para el almuerzo como para la cena. De esta forma, esta noche esta elaboración será nuestra protagonista, una receta fácil y muy sana para cenar en casa bueno, bonito y barato. INGREDIENTES (para una tortilla) 1 lomo de […]
Hoy os traemos una receta de lenguado deliciosa y suave, ¡con la que estarás encantado de mojar pan en la salsita! Si estás a dieta, también te gustará, porque aunque te ahorres el pan, resulta deliciosa además de hipocalórica. ¿La quieres probar? Verás lo fácil que es prepararla. INGREDIENTES Filetes limpios de lenguado (sin piel […]
Ya va llegando el final del año y empiezan los nervios en la cocina, las preparaciones interminables y, sobre todo, muchísimo lío. Por eso, en Lenguado Soleé queremos acudir en tu rescate y darte un montón de ideas con lenguado que te sirven para Nochevieja y Año Nuevo. Si con las que te dejamos hoy, no […]
El pescado fresco, o incluso el congelado que está recién comprado, debe ser tratado cuidadosamente en casa para no alterar ninguna de sus propiedades. No hay ningún problema en congelarlo (o dejarlo congelado sin romper la cadena de frío), ya que así no se pierde ninguna de las propiedades. Por eso, hoy te contamos cuáles […]
¿Te gustan los ingredientes naturales y las recetas sencillas? Un lenguado con tomatitos cherry no puede ser más fácil y sano, perfecto para una sabrosa cena sin grasa, ¿te apuntas? INGREDIENTES Cuatro lenguados de ración Tres/cuatro ramitas de tomates cherry Un limón Medio pimiento rojo Sal y pimienta negra Dos cucharadas de aceite de oliva […]
Los filetes de lenguado rellenos son una de las formas más populares de cocinar el lenguado, ¿lo has probado alguna vez? Hoy te traemos una receta marinera que te encantará. INGREDIENTES 5 filetes de lenguado limpios para hacer los rollitos 100 gramos de gambas peladas Un filete de lenguado para el relleno 4 palitos de […]
Hoy venimos con un receta que estamos casi seguros de que no habías probado antes: bolitas de pescado picantes. ¿Te animas? INGREDIENTES 250 gramos de lenguado limpio y desmenuzado Un chile o pimienta negra (si preferimos hacerlas menos fuertes) Un diente de ajo 150 gramos de pan rallado 100 gramos de harina Dos huevos grandes Sal […]
Una de las recetas más versátiles de lenguado que hay es sin duda el papillote. Se trata también de una fórmula muy saludable de comer tu lenguado y tus verduras de una forma deliciosa. Hoy te traemos una estupenda propuesta de receta de lenguado muy fácil de hacer, con ingredientes sencillos y que queda muy […]
La combinación entre el mar y la tierra puede ofrecer unos resultados fantásticos, ¿la has probado alguna vez? Nosotros hoy te proponemos una de las recetas de lenguado más deliciosas realizando esta combinación, ¡y además con jamón ibérico y la calidad de nuestro lenguado Soleé Gourmet es imposible fallar! INGREDIENTES Cuatro lomos de lenguado sin […]
El lenguado es un pescado muy nutritivo que podemos adquirir de múltiples formas: ya fileteado y sin espinas, perfecto para cocinar y más fácil de preparar; entero con piel y cabeza, sin piel, etc. Existen un montón de posibilidades que según lo que queramos preparar o para quién, unas son mejor que otras. Por ejemplo, […]
febrero 22, 2019 |
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