Hace mucho tiempo que no os dejábamos ninguna receta de lenguado realizada con la fantástica técnica del papillote. La de hoy, es una receta perfecta para sorprender a invitados o para una cena un poco más especial, sin gastar mucho dinero. INGREDIENTES 1 lomo de lenguado 2 calabaciones baby Una cebolleta Un puerro Un diente […]
Hoy te traemos un delicioso lenguado en salsa con gambas para que disfrutes de una comida especial con familia o amigos. INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS Ocho filetes de lenguado medianos sin espinas (les podemos dejar la piel) Cuatro patatas medianas 250 gramos de langostinos pelados Dos cucharadas colmadas de mantequilla sin sal Medio vaso de caldo […]
¿Eres amante de los guisos y las sopas? ¡Perfecto! Entonces la receta de hoy te va a encantar seguro. Hoy te explicamos cómo hacer una perfecta sopa de cebolla con lenguado y tomate. Pruébala y nos cuentas qué tal. INGREDIENTES Un lomo de lenguado en trozos Dos cebollas grandes Una lata de tomate natural triturado […]
Durante los días festivos de Navidad solemos comer más de la cuenta, darnos atracones y abusar del dulce. Por eso, necesitamos encontrar aliados que nos ayuden a mantenernos saludables disfrutando igualmente. El lenguado es delicioso, fácil de digerir y nos ayuda a mantener la dieta. Por eso, hoy os traemos una receta de lenguado muy […]
El papillote es una técnica que se utiliza en la cocina y que consiste en introducir el pescado junto a verduras y/o especias dentro de un paquete de papel de horno o de alumino que luego se cocina en el horno. ¿Qué ventajas tiene el papillote? El papillote es una de las maneras más fáciles […]
En Soleé ya hemos dado muchísimas recetas mezclando el sabor del lenguado y de las gambas (también sirven langostinos), pero hasta ahora no habían aparecido una de las delicias de la cocina francesa: los crepes. Así que hoy, vamos a daros una idea de cómo hacer crepes salados con langostinos, pimientos rojos y lenguado: ¡esta receta de […]
Comer pescado sin apariencia de pescado es posible. Por eso, hoy os traemos unos deliciosos y suaves buñuelos de lenguado, que se comen de un bocado, y que además, se pueden hacer para cualquier aperitivo en casa. Quedan fenomenal y los podemos acompañar de la salsa que más nos guste, ¡o de ninguna! INGREDIENTES (20 […]
Un lenguado con un exterior crujiente es una idea fantástica si buscas sorprender a tu paladar. Se trata de una preparación bastante fácil de hacer y que te encantará por su original combinación de sabores. INGREDIENTES 4 filetes de lenguado Solee Gourmet sin piel ni espinas 100 gramos de almendras machacadas 2 cucharadas de semillas […]
¿Te gusta la cocina original? ¿Te da pereza el típico pescadito a la plancha? Pues seguro que hoy te emocionas con la pedazo de receta que te traemos: unas estupendas albóndigas de lenguado y berberechos con salsita de tomate casera. ¡A por ello! INGREDIENTES 1 lenguado grande limpio sin piel ni espinas 1 latita de berberechos […]
Comer el lenguado siempre tiene que ser un placer tanto para peques como para mayores. Por eso, hoy os vamos a presentar una sencilla receta de lenguado perfecta para los que todavía no tienen mucha destreza con los cubiertos. ¡Y además el sabor es buenísimo! INGREDIENTES Cuatro filetes de lenguado Soleé sin piel ni espinas […]
febrero 10, 2020 |
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