En Soleé nos encanta la variedad a la hora de cocinar el pescado, por eso nos gusta elaborar recetas todoterreno y recetas gourmet, que vayan un poco más allá para sorprender a familia e invitados. La quinoa es una semilla muy pequeña redondeada que se cada vez se está popularizando más por se considerada como […]
Sabemos que es más que imposible que todavía no conozcas esta receta, porque sin duda es una de las recetas de lenguado más famosas. Pero, quizá aún no sabes exactamente como hacerla, ¡y eso no puede ser! Además, es perfecta para unas prisas porque se necesitan muy pocos ingredientes: ¿te apuntas? INGREDIENTES 1 lenguado […]
El limón es una de las materias primas más importantes en la cocina. No sólo aporta belleza cuando lo usamos para decorar sino también un abanico de olores y sabores. Pero, ¿cómo podemos utilizar el limón para cocinar el pescado en general y el lenguado en particular? ¡te damos una gran selección para que sólo […]
Una vez más venimos a sorprenderte con la versatilidad que ofrece el lenguado. ¿Hoy te apetece comer pasta? Pues te traemos una estupenda receta, lejos de lo típico y mucho mejor para mantener la línea. ¡Apúntatela! INGREDIENTES Dos filetes de lenguado sin espinas 400 gramos de espaguetis (si prefieres otra pasta también puedes usarla) Una cebolla […]
Muchas veces te has planteado hacer un lenguado al horno, pero no sabes cómo hacerlo o de qué acompañarlo. Pues hoy, te vamos a dar una sencilla receta que se elabora en pocos pasos y que es saludable y nutritiva. ¡Te va a encantar! INGREDIENTES Dos lenguados enteros Tres zanahorias medianas Una cebolla grande Un […]
Hoy, los amantes de las recetas gourmet y sabrosas están de enhorabuena: un buenísimo lenguado sobre espinacas con piñones y pasas. Un toque dulce y suave, por la textura de las espinacas, el lenguado y la cebolla y con un final más crujiente y amargo de los piñones. Una explosión de sabor, si quieres sorprender […]
El lenguado es un pescado muy versátil que se puede utilizar en miles de recetas distintas con un montón de guarniciones diferentes. Hoy vamos a darte una idea muy básica para que puedas combinar de la forma que más te guste. INGREDIENTES 1 lenguado de ración por persona 80 gramos de alcaparras encurtidas Dos pepinillos […]
Para realizar muchas recetas es necesario mezclar muchos ingredientes, aunque no estamos seguros de si casarán bien o no. Normalmente las verduras o las especias son más fáciles de combinar: ¿pero qué pasa cuando queremos combinar dos tipos distintos de pescado? ¿Como sabemos si está bueno? Bien, hoy os damos algunos consejos para combinar el […]
Si no te da la inspiración para empezar de forma saludable el 2018, no te preocupes. En Soleé os ofrecemos la máxima variedad para comer siempre lenguado de forma deliciosa y variada, pero hoy os dejamos las mejores recetas de los cocineros más famosos, ¿te apuntas? ¡Sigue leyendo y encuentra tu favorita! Lenguado con espinacas […]
Hay veces que necesitamos recetas gourmet merecedoras de las más especiales compañías, y otras veces que queremos que sean rápidas, deliciosas y sanas. Por eso, la receta de hoy es perfecta para toda la familia porque es una buena manera de tomar lenguado y verduras, sin pasar demasiado tiempo en la cocina ¡ya verás como […]
junio 6, 2018 |
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