Los amantes de los platos con ajo son muchísimos, y por ello hoy dedicamos nuestra receta de lenguado a aquellos que, además, prefieren las recetas sencillas. INGREDIENTES Cuatro lomos de lenguado sin piel ni espinas Cinco dientes de ajo Dos cucharadas de mantequilla Cuatro cucharadas de vino blanco Sal y pimienta MODO DE ELABORACIÓN Para […]
¿Este fin de semana te apetece darte un capricho? Pues hazlo, pero siempre de una forma saludable sin renunciar al sabor. Hoy te dejamos una propuesta perfecta para la cena y para toda la familia. Lo mejor es que los peques se la comerán felices y tu estarán tranquilo de que toman cosas saludables: ¡te […]
El lenguado es un pescado muy suave y delicado, con sabor y textura. Por eso, con los mínimos ingredientes puedes conseguir un resultado increíble incluso utilizando las brasas o la barbacoa. Hacer un lenguado a la brasa es muy fácil, aunque hay algunos truquitos que pueden venirte bien para un resultado perfecto: 1) El tamaño […]
En invierno, apetecen platos calientes y nutritivos más allá de una solución rápida a la plancha. Un guiso es perfecto para toda la familia y la elaboración no es tan complicada como podrías pensar. ¡Hazte con tu lenguado Soleé, los otros ingredientes y a cocinar! INGREDIENTES Un lenguado grande sin piel ni espinas. Lo podemos […]
El pescado es uno de los pilares fundamentales de la dieta mediterránea, y el lenguado, uno de los pescados más suaves, ricos y versátiles a la hora de cocinar. Por eso, hoy os dejamos una receta de lenguado perfecta para cuidar el tipo a la vez que disfrutamos: berenjenas rellenas de lenguado y verduritas. INGREDIENTES […]
Muchas veces os hemos dado recetas de diferentes quichés, ya que es una forma rápida de solventar cualquier comida y cualquier cena. ¡Además quedan buenísimas! La de hoy trae una clara inspiración griega con lenguado Soleé, que estamos seguros de que os encantará. Si quieres una receta de quiché con menos grasa, prueba nuestra alternativa […]
El verano es para hacer esas cosas que nunca haces, como por ejemplo comer buen pescado. El lenguado sin duda es uno de las mejores elecciones porque se trata de uno de los pescados más suaves y con menos grasa, ¡perfecto para un menú saludable! Si eres de los que se meten en la cocina cuando […]
Con el verano entrando, las sopas y comidas calientes se quedan un poco relegadas y empezamos a cambiarlas por cositas más frescas. El lenguado, tanto en caliente como en frío, es una materia prima excepcional: ¿no te vienen ideas a la cabeza? No te preocupes, te damos una que te va a encantar. La ensalada […]
Nos encantan los retos, ¡y también que comas adecuadamente sin necesidad de pasar horas en la cocina! Hoy os enseñamos una forma de preparar el lenguado súper fácil y que no requiere más de cinco minutos más el tiempo de horneado, que tampoco es mucho. Además, como consejo, puedes quitar o añadir las especias o […]
El lenguado es uno de los mejores pescados para los niños, aunque debemos cocinarlo de manera que les llame la atención y les motive a comérselo. Debemos respetar el sabor suave y ofrecerles una manera fácil de comerlo, por lo que los flamenquines de lenguado son la receta ideal para llamar su atención. Por eso, […]
0 comentarios
