Seguro que más de una vez has escuchado hablar del pastel de pollo, que es muy popular en Gran Bretaña y Estados Unidos. Si has intentado hacerlo alguna vez, verás que es muy rico, aunque siempre podemos hacerlo un poco más saludable y sabroso cambiando el ingrediente principal: el pollo por el lenguado. ¿No te […]
Cuando llega el calor apetecen comidas más ligeritas, pero eso no supone renunciar al sabor. Uno de los mejores aliados para comer bien, saludable pero sin sensación de pesadez es el pescado, en concreto las recetas de lenguado. Hoy nos ponemos manos a la obra con un fantástico lenguado Soleé Gourmet con salteado de setas, […]
La mayoría de las veces las recetas más sencillas son aquellas que más apreciamos. Hoy os traemos una deliciosa receta de lenguado que sirve de primer plato y que es perfecta para la primavera: nutritiva, ligera, fácil y rápida de preparar. Además, tiene muy pocos ingredientes por lo que puedes convertirla en esa receta comodín […]
El lenguado Soleé es una materia prima súper versátil para cocinar en casa, y nos ofrece un montón de posibilidades. Además, los rollitos de lenguado son una opción óptima para quedar bien ya sea con invitados o para hacer algo un poco más especial en casa. Además se trata de una elaboración de lenguado fácil, […]
En primavera apetece comer rico y saludable, ¿qué tal un lenguado suave con ingredientes naturales y ligeros? ¡Apúntate esta receta! INGREDIENTES Un lenguado grande 200 gramos de gambitas pequeñas peladas Media cucharada de harina Dos cucharadas de mantequilla Una rama de cilantro fresco Diez/doce espárragos verdes naturales Sal y pimienta Aceite de oliva MODO DE ELABORACIÓN Para […]
Las recetas más sencillas pueden resultar deliciosas. Por eso, hoy os dejamos una receta que respeta muchísimo la integridad del lenguado tanto en forma como en sabor. Se trata de un lenguado a la plancha con toques de cilantro: una receta de lenguado sencillísima de hacer y que requiere de muy pocos ingredientes para que […]
Si no quieres renunciar al sabor pero tampoco te resistes a una riquísima elaboración casera, siempre existe una manera de esquivar las grasas haciendo las recetas de lenguado de toda la vida de una forma alternativa: utilizando el horno. INGREDIENTES Cuatro filetes de lenguado Soleé Dos tazas de pan rallado Una cucharada de ajo en polvo […]
El lenguado además de ser sabroso es un alimento muy completo apto para todas las edades y necesidades. Hoy te dejamos diez razones diferentes por las que comer lenguado es una buena idea. 1) Son proteínas que necesitas. El leguado tiene proteínas saludables que el organismo necesita para funcionar correctamente y es una alternativa estupenda a […]
Cuando vamos a cocinar un manjar como son los deliciosos lenguados, en muchas ocasiones se viene a la cabeza una pregunta: ¿debo cocinar los lenguados con piel o sin piel? En general, la piel del lenguado se puede comer sin ningún problema, y según algunos gourmets, ésta tiene un sabor profundo e interesante, como el del […]
Las mejores recetas de lenguado son aquellas más sencillas y que más respetan el producto. Por eso, hoy os traemos unos sencillos lenguados con un toque crujiente. Se trata de una receta muy saludable y perfecta para los que quieren perder algunos kilitos. INGREDIENTES 4 filetes de lenguado sin piel Cuatro chalotas Un diente de […]
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